В полночь в буддийских храмах 108 раз бьют в колокол, чтобы преодолеть 108 страстей, мешающих людям достичь Просветления. Эти 108 ударов и отмечают для японцев наступление нового года.
Японцы переплюнули и скрижали, и кремлевские куранты...
Ссылка в "Японские блюда":
New! Рецепт ганаша от Gluck. [Смотреть]
UPD
Японские жесты:
Лизание пальца и последующее дотрагивание им до чего-либо - "Это мое".
Японские смайлы:
v_v - грусть (я не знал)
V_v - неприятное удивление (и это тоже)
^}{^ - любовь (это типа тю?)
%_% - после ночи за компьютером (О да!!)